続・おばちゃんのひとり言

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胚芽米

精米機使って胚芽米にしてみました

 

 

 

 

玄米と比べたら ずいぶん白いけれど

 

 

ぬかも少しで

 

 

白米に比べたら 黒っぽかった

 

息子が幼いころ食べていた時期があったけれど

 

味はおぼえてない

 

早速炊いて食べてみたけれど

 

う〜ん

 

白米に慣れているせいか

 

う〜ん

 

残った分は焼きおにぎりにして冷凍しました

 

 

 

食べ物 | comments(6) | -